Sarah Jäger è nata nel 1979 a Paderborn, in Germania. Finite le scuole superiori ha inizialmente lavorato come operatrice in un call center, per poi intraprendere un percorso di formazione come insegnante di teatro, lavorando come freelance in questo ambito per dieci anni.

Dal 2016 però Sarah ha deciso di iniziare a lavorare come libraia e Essen, avvicinandosi sempre di più alla narrativa per l'infanzia. Da allora ha scritto diversi romanzi, apprezzati per la forza narrativa con cui raccontano il mondo delle emozioni e dei sentimenti degli adolescenti, e con E se il mondo salta in aria ha vinto il Deutscher Jugendliteraturpreis, il più prestigioso riconoscimento tedesco per la letteratura per ragazzi.